Depuis l’existence des habitants de Rijeka dans cette région, la tradition de la pêche perdure. Au marché de Rijeka, la poissonnerie est située dans un magnifique pavillon avec une galerie circulaire décorée de sculptures. Des poissons frais, des crevettes et des coquillages sont disponibles dans de nombreux restaurants de Rijeka, et le titre de « Ports gastronomiques de pêche de Rijeka » est décerné à ceux qui possèdent leurs propres bateaux de pêche ou ont des accords spéciaux avec certains pêcheurs locaux.